• asiatiskt,  Kyckling

    Chicken cashew

    Heej! Detta är en favoriträtt, recept är från Jennie Walldéns kokbok Asiatiska smaker. Jag gör dubbel sats av såsen den är såå god rekommenderas om du gillar sås 😉 Istället för salladslök har jag rödlök det finns alltid hemma. Sen fräser jag grönsakerna en liten stund och tillsätter dem allra sist, när jag blandat samman sås och kyckling. Låt det puttra en liten stund. Jag gillar krispet i grönsakerna. Om någon inte är så förtjust i nötterna – servera de sidan om. Ha en fin dag Kram <3 2 klyfta vitlök, skalade och hackade 0,75 dl ostronsås 1 msk svart bönpasta/bönsås 0,5 msk risvinäger 3 msk muscovadosocker 1 msk sesamolja 500 g kycklinglårfilé 2 morot, i slantar 1 röd paprika, i munsstora bitar 3 salladslök, i 3…

  • kötträtter,  Uncategorized

    Naturligt kött och Mexikanska biffar

    Inlägget innehåller reklamlänkar Hej hej, hoppas du mår bra! Naturligt kött Micke kom för en tid sedan med en fantastisk låda med kyckling, kött och de godaste pommes frites från Green Fries. I lådan låg en fläskfilé och gissa om…

  • gratäng,  Kyckling,  LCHF

    Kantarell & cognac kyckling

    Kycklingfilé i kantarell & cognacsås 4-5 personer ca 1 kg kycklingfilé delad i två delar på länden om du vill 1 klick smör 4 dl vispgrädde 1 burk creme fraiche gourmet kantarell & cognac 1 msk tamarisoja 1 vitlöksklyfta 1…

  • kötträtter,  sås

    Köttbullar i grönpepparsås

    Hej! En rätt vi åt för ett tag sedan, så gott. Kan själv tycka att det är lite meckigt efter ett tufft arbetspass . Jag kan inte skryta med att jag tillhör de piggaste efter att ha arbetat.. 😉 Men…

  • gratäng,  kötträtter

    Järpar i kantarell & cognacsås

    Blev så sugen på järpar efter jag kikat in hos Åse härom dagen. Har gjort någon lite ändring bara. Järpar fick det bli i kantarell & cognacsås, till det rotfrukter i ugnen. Sååå gott. Stekte järparna på alla sidor (…

  • fika,  frukost

    Banan-ägg-röra

    Hej hej! Hoppas du mår bra. Har du börjat skolan eller är tillbaks på arbetet efter semestern. Vilken härlig sommar. Vi har funnit en ny alldeles magiskt avkopplande plats som vi besökt några gånger nu under sensommaren. Sandhammaren. Jag älskar…

  • asiatiskt

    Hoisinnudlar & tigerräkor

    Hej hej, Snöat in på nudlar och pasta denna sommar 😉 Knasigt när man längtat så efter just grillning dessa underbara sommarkvällar. Men här ska ni få ett gott recept på en enkelnudelrätt. Hoppas du gillar <3 Ha en fin…

  • baka

    Godaste kladdkakan

    Just nu är detta är min favorit kladdkaka. Det brynta smöret och ljusa muscovadosockret med toner av karamell / kola ger kakan en fantastisk smak. ( Nästa gång provar jag att minska på strösockret och ökar mängden muscovadosockret ). Denna…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Spetskål & nudelröra

    Detta är ett så enkelt, gott och med massa bra grejer i. En perfekt vardagsrätt. Ta vilka nudlar du gillar mest, mina favoriter är äggnudlar och risnudlar. Vet ni, jag har kommit med på en lista över de bästa svenska…

  • pasta, ris & potatis,  pastasås

    Bucatini med krämig tre ostar pastasås

    Hej hej Idag gjorde jag pasta till lunch och smaksatte pastasåsen med pastakrydda Three cheese från Borgeby klick. Vi bor relativt nära och svänger in ibland och fyller på kryddförrådet. De har massor av goda kryddblandningar och väldigt prisvänliga. Hoppas…