dressing & röror,  fisk/skaldjur

Skagenröra

Du behöver

  • ca 1 tsk lite pressad citronsaft
  • 500 gr skalade räkor
  • 1 dl creme fraiche
  • 1/2 majonäs
  • hackad färsk dill
  • salt och peppar efter smak
  • 1/3 burk ishavsrom
  • lite finhackad rödlök

Gör så här

Börja med att kala räkorna. Vispa upp creme fraiche tills den blir fast ( den blir rinnigare först så sluta inte vispa 😉 Blanda ner alla ingredienserna och ställ in i kylen ett tag innan servering.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.