baka

Marängtårta

Dagens recept har jag hittat på Ica. En somrig snabbfixad tårta som är väldigt god. Den är galet mäktig, jag brukar alltid ta om men nopp det gick bara inte hehe 😉 I original receptet ska det vara hallon i grädden och som topping. Men jag hade bara massa jordgubbar istället. Grädden vispade jag upp med 1 msk vaniljsocker och det blev sååå gott. Gör denna!

Kram

Du behöver

8 bitar

  • 2 färdiga marängbottnar
  • 150 g mjölkchoklad
  • 4 1/4 dl vispgrädde
  • 250 g frysta, tinade hallon eller färska hallon (250 g frysta mostsvarar 5 dl färska)

Garnering

  • 1/2 l jordgubbar
  • 2 dl färska hallon

Gör så här

Mjölkchokladtryffel Hacka chokladen fint och lägg i en bunke. Koka upp 1/4 av grädden och häll över chokladen

Vispa eller mixa chokladtryffeln slät.

Hallongrädde Vispa resten av grädden lätt. Blanda försiktigt ner hallonen i grädden.

Häll eller bre ut chokladtryffeln i ett jämnt lager på ena marängbottnen. Fördela 2/3 av hallongrädden på chokladtryffeln. Lägg på den andra marängbottnen och fördela resten av hallongrädden i ett jämnt lager ovanpå.

Toppa tårtan med jordgubbar och hallon samt grovt riven choklad 🙂 Smaklig spis!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.