• baka

    Vaniljkakan

    Kan inte hålla räkningen på alla vaniljkakor jag bakat genom åren 🙂 Så enkel och uppskattad. I mitt tidigare arbete som undersköterska på Korttidsboende / rehab, särskillt boende och växelvård bakades den flitigt. Godast är den när den får stå…

  • baka

    Marängtårta

    Dagens recept har jag hittat på Ica. En somrig snabbfixad tårta som är väldigt god. Den är galet mäktig, jag brukar alltid ta om men nopp det gick bara inte hehe 😉 I original receptet ska det vara hallon i…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Asiatisk kyckling

    600 gr kycklinglårfilé skurna i munsbitar 3 paprikor skurna i munsbitar 1 rejäl näve cashewnötter 2 gula lökar 1 näve bladspenat olja att steka i 6 msk teriyakisås 2 fint hackade vitlöksklyftor 2 msk fisksås 2 msk soja kikkoman 3…

  • fisk/skaldjur,  förrätter

    Räktårtan

    Hej hej, Varje gång jag skriver hej hej tänker jag på den härliga komiska tuppen i Disney filmen Moana 🙂 som heter Heihei. En film som har ett par år på nacken och uppskattades av hela familjen. Nog om det,…

  • sallad

    Pastasalladen

    Hej hej! Hoppas ni haft en underbar Midsommarhelg 🙂 Vilket fantastiskt väder det blev, dagen startade med lite regn men varmt och skönt och sedan uppehåll. Så härligt att kunna sitta ute 🙂 Räktårtan jag gjorde till förrätt blev såå…

  • sallad

    Den grekiska salladen

    Hej hej, Denna salladen är ju väldigt somrig. Jag gillar inte Feta ost så jag tar salladsost istället 😉 Tänk att det är midsommar imorgon! Tiden har bara swishat förbi. Semester ! Vi tänkte att vi skulle ta oss runt…

  • pasta, ris & potatis,  pastasås

    Krämig fejk carbonara

    Hej hej, En härligt krämig ostfylld färsk pasta med bacon och grädde, sååå gott. Jag har köpt Grarants färska tortelloni al formaggi. Man tar vilken pasta man gillar. Receptet är till två personer och du bara dubblar receptet så har…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Lo Mein Nudlar

    Hej hej, Ps inlägget innehåller reklamlänk Hoppas ni haft en fin helg. Här har vi ätit gott, fått hem den härliga smakboxen med tillägget kylt & fryst. Så mycket gott kan ni tro och sååå prisvärd. Vill du börja prenumerera…

  • kötträtter

    Burgare

    En sommarkväll 2018 Grillade hamburgare var och varannan dag 🙂 Hamburgare 4 st 5oo gr ekologisk blandfärs 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk worcestersås salt & rejält med svartpeppar Tillbehör majonäs ca 1/2 dl som du smaksätter med 1/2 tsk tryffelolja…