Korvrätter

Toskansk korvgryta

IMG_0194

Hej hej,

 Hoppas ni mår bra i höstrusket 😉 Gillar höstrusk, mystidens tid 🙂 Idag blev det en riktig snabbmiddag, lite sådär småtrött och vill inte stå med disk halva kvällen, utan vill krypa ner i soffan och samla krafter,  Så det blev en supergod färdig soppa från Kelda, godaste falukorven från Ica och lite grädde. Så gott! Njut av kvällen kram J

toskansk korvgryta

4-5 personer

800 gram ica svensk extra fin falukorv 800 gram skuren i valfri storlek

en skvätt olja ( hade i lite pressad vitlök och finhackad röd chili )

1 förpackning Kelda Toskansk tomatsoppa 5 dl

1  1/2 dl vispgrädde

lite nymalen svartpeppar 

sallad

hackad färsk bladspenat

3 tomater delade i bitar

en skvätt basilikaolja

1 pressad vitlök

nymalen svartpeppar

lite salt

servera med 

ris och riven parmesan

gör så här

Koka riset. Stek korven i olja, låt bitarna få lite färg, tillsätt tomatsoppan och grädde, dra några varv med pepparkvarnen. Låt stå och småputtra tills allt blivit varmt. Servera med ris, tomatsalladen och strö över parmesan.

IMG_0191 IMG_0193

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.