• fisk/skaldjur

    pankopanerad torsk med gurksås

    När vi väl äter fisk undrar jag varför i hela fridens namn äter vi det inte oftare 😉 Äter du fisk ofta och har du något gott recept? Torsk blir så mycket godare och festligare att panera med panko och…

  • asiatiskt

    Asiatisk kyckling

    Hej, har du ingen kylling tar du fläskfilé istället. Ta de grönsaker du tycker bäst om men pak choi är ett måste! Vill du ha mer sås gör du bara dubbel sats av ingrediensera till såsen. Enkelt o jättegott tycker…

  • Kyckling

    pasta med kyckling & baconsås

    Hej hej! Lunchen idag blev väldigt uppskattad och det är en perfekt vardagsrätt,, så jag delar receptet med er☺ Receptet är till tre hungriga middagsgäster 😉 Bara att dubbla om ni är fler. Jag delade kycklingfiléerna på längden så jag…

  • pasta, ris & potatis

    kantarell & gorgonzolapasta

      Detta måste ni prova sååå gott ☺   Kokt pasta till 4 tex fettuccine ca 100 gr gorgonzolaost 170-200gr kantareller jag köpte torkade som motsvarade 170gr färska en klick smör att steka kantarellerna i 5 dl grädde  1dl vitt vin…

  • kötträtter

    gräddsås & köttbullar

      Hej hej, ibland eller väldigt sällan ska jag säga, gör jag lite extra köttbullar som jag fryser in. Så igår gjorde jag potatismos och gräddsås, tinade köttbullarna värmde de lite i micron och sedan åkte de ner i såsen.…

  • sallad

    avocado & jordgubbssallad

    Denna härliga sommarsalladen är min favorit 🙂 Men så dyra avocado är just nu 19 kr för 1 phuu!      avocado & jordgubbssallad   250 gr jordgubbar 1 avocado 1/2 röd lök  ca 1/2 kruka koriander en skvätt olivolja…

  • kötträtter

    världens godaste köttfärssås?

      Hej hej☺ När man inte mår nåt vidare i själen stannar allt annat upp. Det enda som då betyder något är att bli bra. När man är på topp ( läs jag ) har jag hur många önskningar som helst…