• baka,  efterrätter,  Kyckling,  pasta, ris & potatis

    Vispad pannacotta

    Är ännu godare och krämigare och så tar det inte lika stor plats i kylen då smeten kan ligga i en skål. Detta blev efterrätten igår påskdagen till ära. Vi grillade marinerad kyckling från Bjärefågel och hade smaschade krispiga potatisar…

  • baka,  choklad

    CHOKLADKAKA

    Receptet hittade jag här men för säkerhets skull skriver jag även ner det. Så enkel och god. Jag bröar aldrig formen, gillar det inte 😉 Antingen klär jag formen med bakplåtspapper både i botten och klipper remsor till kanterna eller…

  • baka

    Godaste kladdkakan

    Just nu är detta är min favorit kladdkaka. Det brynta smöret och ljusa muscovadosockret med toner av karamell / kola ger kakan en fantastisk smak. ( Nästa gång provar jag att minska på strösockret och ökar mängden muscovadosockret ). Denna…

  • baka

    Victorias kardemumma muffins med marängtopp

    Hej! Idag har jag varit hos den bästa frissan jag vet. Emelie på Hårfabriken i Landskrona klick . Idag blev det ljusa och mörka slingor i håret, blir så himla snyggt när det sedan lockas. Helnöjd! Har bakat supergoda muffins…

  • baka

    Vaniljkakan

    Kan inte hålla räkningen på alla vaniljkakor jag bakat genom åren 🙂 Så enkel och uppskattad. I mitt tidigare arbete som undersköterska på Korttidsboende / rehab, särskillt boende och växelvård bakades den flitigt. Godast är den när den får stå…

  • baka

    Marängtårta

    Dagens recept har jag hittat på Ica. En somrig snabbfixad tårta som är väldigt god. Den är galet mäktig, jag brukar alltid ta om men nopp det gick bara inte hehe 😉 I original receptet ska det vara hallon i…

  • baka

    Rice krispies-rutor!

    Ricekrispies-rutor, så jäkla goda! Gammalt recept från en gammal blogg 🙂 Du behöver 100 gr dumlekolor delade i mindre bitar 150 gr marschoklad delade i mindre bitar 50 gr smör 5 dl rice krispies Topping ca 150 gr mjölkchoklad (…

  • baka

    Kladdkaka med fluffig Co-Co topping

    Klassisk kladdkaka 100 gr smält smör 2 ägg  ( eko eller från frigående höns med tillgång till utevistelse) 3 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 1 krm salt Gör så här Sätt ugnen på…

  • baka,  fika

    Knäckig hallonpaj

    Sebastian och jag ääälskar paj 🙂 Det blev en hallonpaj och receptet på det goda knäckiga täcket över kommer från @fredriksfika och det har jag kopierat rakt av 😉 Har alltid en massa frusna bär hemma och det går ju…

  • baka

    Chokladbollar att älska

    Du kan inte se det på dem. Sprängfyllda med nyttigheter och även den kräsnaste tycker om dem. Jag kan säga att de tog slut aaalldeles för fort! 10 stycken blev det, ca 45 gr/ boll men du gör så små…