• middag,  pasta, ris & potatis

    Pasta med bacon, tomater & majs

    Hej hej, Ett snabbt gott och enkelt pastarecept kommer här👌 Perfekt vardagsmat 🍴4 portioner • kokt spagetti till 4 ( spara 2 dl pastavatten ) •1 pkt bacon skuret i cm stora bitar • 1 finhackad bananschalottenlök •2 krossade vitlöksklyftor ( lägger plastfolie över och bankar med kötthammaren tills de är i små bitar/ krossade ) • 1 ask med små söta tomater delade på hälften • 1 burk avrunnen majs de små burkarna • ca 1 1/2 dl riven parmesan • 1 näve färska basilikablad • ca 2 dl pastavatten Toppa med Hyvlad eller riven parmesan,rucola och svartpeppar. Gör så här Stek baconbitarna krispigt, lägg åt sidan. Fräs schalottenlök…

  • Kyckling

    Kyckling i krämig dragonsås

    Heej, Fyra semesterveckor är nu slut, har på ett sätt känns som en evighet men också som vi precis gått på ledighet 😉 Sommaren är långt ifrån över och jösses så varmt vi haft det. Fjärilsbuskarna är överfyllda av vackra…

  • baka,  efterrätter,  Kyckling,  pasta, ris & potatis

    Vispad pannacotta

    Är ännu godare och krämigare och så tar det inte lika stor plats i kylen då smeten kan ligga i en skål. Detta blev efterrätten igår påskdagen till ära. Vi grillade marinerad kyckling från Bjärefågel och hade smaschade krispiga potatisar…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Asiatisk pepparkyckling med vitlöksris

    Älskar detta! Riset är så gott till och väl värt det där lilla extra👌 Börja med det och sedan kycklingen😘 Receptet är till 4 portioner Du behöver Ca 600 gr kycklingfiléer Olja att steka i Till såsen 1 tsk sesamolja…

  • fisk/skaldjur,  högtid

    Bellas smörgåstårta

    Bella har fyllt 18 år i helgen och önskade smörgåstårta och prinsesstårta ♥️ Denna är fylld med skagenröra, och täckt med ostbågar👌 Så gott! Jag var väldigt generös med fyllning och det blev ca 1 1/2 dl över. Jag köper…

  • fisk/skaldjur,  gratäng

    Gratinerad lax med väster bottenost

    Hej! Denna laxgratängen med västerbottenost är såå god. Jag har fiskkrydda i som jag köper från Borgeby kryddgård och där kan man beställa på deras hemsida. Förr hade Knorr en jättegod fiskkrydda men den slutade de tyvärr sälja😏 så typiskt,…

  • fisk/skaldjur,  pasta, ris & potatis

    Krämig räkpasta

    Heeej! Innehåller reklam för smakbox Gjorde en räkpasta till lunch med pastan som fanns i Smakboxen vi fick hem i helgen. En nyare pasta från Zeta som heter Vongoloni. Med koden JEANETTE får du 20% rabatt på 1:a boxen när du…

  • gratäng,  Kyckling

    Kycklinggratäng med ädelost och bacon

    Här kommer ett recept inför helgen. Så gott det blev😋 servera ris och sallad till. Ha en härlig helg😍 Till 4 portioner behövet du 4 kycklingfiléer Smör att steka i Salt & nymalen svartpeppar 1 pkt bacon 4 dl grädde…