• fika,  frukost,  plättor, våfflor,crepes

    Banan och havrevåfflor

    Ja detta är gott om man vill äta lite hälsosammare. Våfflorna blir absolut inte spröda, men de gör gott och blir en mjuk våffla.  Jag varvar hälsosamt och onyttigt🤤 älskar mat! Men jag tänker mig för, jag försöker att få…

  • asiatiskt,  kötträtter

    HOISINNUDLAR MED MARINERAD NÖTFÄRS

    Fortsätter med kylskåps & frysrensning. Igår gjorde jag detta recept av Jenny Wallden. Men, jag hade i spagetti som blev över härom dagen och de grönsaker jag hade hemma var paprika, broccoli och bananschalottenlök. Hade i 500 gr ekologisk nötfärs…

  • asiatiskt,  Kyckling

    PAD THAI

    En klassisk Thailändsk favorit. Så enkel att göra. Jag har inte haft så många ingredienser i min ( kylskåpsrensning😅 ).  Ha en fin dag kram😍 Pad Thai || 3 portioner || 1 pkt risnudlar 180 gr 2 st minut kycklingfiléer…

  • baka,  choklad

    CHOKLADKAKA

    Receptet hittade jag här men för säkerhets skull skriver jag även ner det. Så enkel och god. Jag bröar aldrig formen, gillar det inte 😉 Antingen klär jag formen med bakplåtspapper både i botten och klipper remsor till kanterna eller…

  • pasta, ris & potatis,  pastasås

    Spagetti med krämig baconsås

    Du behöver till 4 portioner smör att steka i 2 pkt valfritt bacon 1 finhackad schalottenlök 2 finhackade vitlöksklyftor 6 dl grädde svartpeppar 1 msk kalvfond 1/2 dl riven parmesan kokt spagetti till 4 personer ( spara lite av pasta…

  • fisk/skaldjur,  jul,  samarbete

    Julen som kom fortare än väntat.

    December har minsann sprungit iväg. Hann knappt blinka och plötsligt var Julafton här. Vi har också firat bröllopsdag, tänk att vi varit gifta i 21 år <3 Dagen firade vi med att luncha på Epicuré i Malmö och lite bubbel…

  • gratäng,  Kyckling,  LCHF

    Kycklingfilé i krämig balsamicosås

    Hej hej! Detta är en riktigt god rätt som passar när som, som vardagsmat och bjudmat. Balsamico är samma sak som balsamvinäger och visst låter balsamico bättre i namnet på än balsamvinägersås 😉 Inspo från Hemmets 😉 Tomaterna fick jag…

  • frukost

    En alldeles perfekt frukost

    Hej hej! Frukosten vill jag ha både god och full med nyttigheter. Dessa bananpannkakor har ju allt 😉 Sebastian köpte ett plättjärn till mig så nu kan jag äntligen göra runda små plättor:) Lite goda tillbehör till som valnötter, Arlas…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Chicken cashew

    Heej! Detta är en favoriträtt, recept är från Jennie Walldéns kokbok Asiatiska smaker. Jag gör dubbel sats av såsen den är såå god rekommenderas om du gillar sås 😉 Istället för salladslök har jag rödlök det finns alltid hemma. Sen…

  • kötträtter,  Uncategorized

    Naturligt kött och Mexikanska biffar

    Inlägget innehåller reklamlänkar Hej hej, hoppas du mår bra! Naturligt kött Micke kom för en tid sedan med en fantastisk låda med kyckling, kött och de godaste pommes frites från Green Fries. I lådan låg en fläskfilé och gissa om…