• Husmanskost,  kötträtter,  LCHF

    Köttbullarna

    500 gr – 600 gr blandfärs 1 ägg från utehöns 1 dl grädde Ca 1/2 dl skorpmjöl 1  finhackad gul lök 1 tsk socker 1 msk kalvfond 1 tsk salt Vitpeppar efter smak jag tar ca 1 1/2 krm Smör…

  • Husmanskost

    Den godaste enkla köttfärssåsen

    Olja att steka i500 gr eko blandfärsFinhackad schalottenlök2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpuré1 burk Mutti finkrossade tomater3 dl  vatten1/2 msk Mrs Cheng kinesisk soja1 och 3/4 oxbuljongtärningarSalt och malen svartpeppar1 tsk torkad timjan eller efter din smak3/4 msk torkad oregano eller…

  • Husmanskost,  kötträtter,  middag

    Tonys World Famous Chili

    Vi älskar denna chilin som Tony lagar 👌den är galet god🙏 Jag tycker inte om vita bönor och inte så stark mat så jag får en egen tallrik innan bönorna och mer kryddor åker i😅 Receptet här är det snälla,…

  • Husmanskost,  kötträtter,  sås

    Köttbullar köttbullar ge mig..

    Detta är bland det allra godaste dottern och jag vet! Finns det någon som inte gör sina egna köttbullar!? Det ska vara fluffigt mos mycket gräddsås lingon och inlagd gurka🤤 Här kommer receptet Köttbullar 500 gr eko nötfärs1 eko ägg1…