• fisk/skaldjur,  högtid

    Bellas smörgåstårta

    Bella har fyllt 18 år i helgen och önskade smörgåstårta och prinsesstårta ♥️ Denna är fylld med skagenröra, och täckt med ostbågar👌 Så gott! Jag var väldigt generös med fyllning och det blev ca 1 1/2 dl över. Jag köper…

  • fisk/skaldjur,  gratäng

    Gratinerad lax med väster bottenost

    Hej! Denna laxgratängen med västerbottenost är såå god. Jag har fiskkrydda i som jag köper från Borgeby kryddgård och där kan man beställa på deras hemsida. Förr hade Knorr en jättegod fiskkrydda men den slutade de tyvärr sälja😏 så typiskt,…

  • fisk/skaldjur,  pasta, ris & potatis

    Krämig räkpasta

    Heeej! Innehåller reklam för smakbox Gjorde en räkpasta till lunch med pastan som fanns i Smakboxen vi fick hem i helgen. En nyare pasta från Zeta som heter Vongoloni. Med koden JEANETTE får du 20% rabatt på 1:a boxen när du…

  • fisk/skaldjur,  jul,  samarbete

    Julen som kom fortare än väntat.

    December har minsann sprungit iväg. Hann knappt blinka och plötsligt var Julafton här. Vi har också firat bröllopsdag, tänk att vi varit gifta i 21 år <3 Dagen firade vi med att luncha på Epicuré i Malmö och lite bubbel…

  • fisk/skaldjur,  förrätter

    Räktårtan

    Hej hej, Varje gång jag skriver hej hej tänker jag på den härliga komiska tuppen i Disney filmen Moana 🙂 som heter Heihei. En film som har ett par år på nacken och uppskattades av hela familjen. Nog om det,…

  • fisk/skaldjur

    Torsk i hummersås

    Hej igen, Detta receptet är också från gamla bloggen och är ett favorit recept 🙂 Testa detta! Du behöver 1 torskblock lite smör till formen 2 dl creme fraiche jag tar det fetaste 2 dl vispgrädde 3 msk hummerfond 1…

  • dressing & röror,  fisk/skaldjur

    Skagenröra

    Du behöver ca 1 tsk lite pressad citronsaft 500 gr skalade räkor 1 dl creme fraiche 1/2 majonäs hackad färsk dill salt och peppar efter smak 1/3 burk ishavsrom lite finhackad rödlök Gör så här Börja med att kala räkorna.…

  • fisk/skaldjur,  LCHF

    Laxpaket på grillen

    Idag blev det grillat laxpaket till lunch. Gott och enkelt och här kommer mitt förslag på vad du kan ha i ditt paket 😉 1 laxfilé fiskkrydda ( jag kryddade med en fiskkrydda från Borgeby flingsalt & nymalen svartpeppar färsk…

  • fisk/skaldjur,  gratäng

    Enkel fiskgratäng toppad med räkor

    Denna enkla och goda fiskgratängen blev poppis 🙂 Att toppa med räkor & dill är bara så gott och servera en skiva citron sidan om. Detta behöver du till fyra middagsgäster 4 torskfiléer Sås 1 dl mjölk 3 dl grädde…