• kötträtter

    Färsfyllda gratinerade paprikor

    Hej hej! När man har köttfärssås över är det ju så himla gott att fylla paprikor med såsen och toppa med massa ost 🙂 Du behöver paprikor olja Fyllning köttfärssås riven ost Gör så här Sätt ugnen på 225°. Dela…

  • sallad

    Krispig asiatisk kålsallad

    Denna salladen är fantastiskt god! Ta så mycket du vill av ingredienserna, jag har inga exakta mått de jag skriver är ungefär,  så utgå från vad du gillar. Serverade salladen till lax och hade en kall sås till. Sååå gott!…

  • sås

    Vitlök&pepparsås

    Gomorron 🙂 Fläskytterfilé och potatisgratäng som blev över från dagen innan samt ett tips på enkel sås med vitlök/ peppar och chili. Kram Jeanette Vitlök/ peppar & chilisås 1 klick smör 3,5 dl vispgrädde 1 msk kalvfond 1/2 msk tamarisoja…

  • sås

    Citron&dillsås

      Citron & dillsås till tex grillad/ stekt lax↑ 2 dl creme fraiche nästan 1 msk citronsaft från färsk citron hackad färsk dill efter smak ( ca 1/2 pkt plastförpackad färsk dill ) salt & vitpeppar Gör så här Blanda…

  • baka

    En liten glassbakelse

    Hej hej! Ett tips på en enkel fika/ dessert↑ Jag gör Leilas kladdkakemuffins ställer sedan  in dem i kylen så att de är kalla. Lägg sedan i en kula av din favorit glass i muffinsen toppa med kolasås och hackad…

  • kötträtter

    Grillade hamburgare med tryffelmajonäs

    Grillade hamburgare var och varannan dag 🙂 Hamburgare 4 st 5oo gr ekologisk blandfärs 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk worcestersås salt & rejält med svartpeppar Gör så här Blanda samman smeten och forma till 4 hamburgare. Krydda eventuellt med mer…