gräddsås & köttbullar
![](https://media.kycklingmama.se/2019/08/0908-2019-074362684581725243386jpeg_5d4d4caae087c37b3d23292f.jpg)
Hej hej, ibland eller väldigt sällan ska jag säga, gör jag lite extra köttbullar som jag fryser in. Så igår gjorde jag potatismos och gräddsås, tinade köttbullarna värmde de lite i micron och sedan åkte de ner i såsen. Snabbt och enkelt☺ Idag vet jag
inte riktigt vad vi ska äta – sitter och tittar i Fredags gourmet från Allt om mat och där är hur mycket som helst men vet varken ut eller in 😉 Vad ska ni äta? Har du något snabbt och gott recept du vill dela med dig av? Ha en riktigt mysig helg
Kram❤
enkel gräddsås till köttbullar
2,5 dl grädde
2,5 dl mjölk
3 msk mjöl
1 1/2 tsk kinesisk soja
2,5 msk kalvfond
1/2 tsk socker
lite salt och 1 krm vitpeppar
Vispa ihop lite av mjölken med mjölet i en kastrull tills det är en jämn smet. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa samman. Koka upp och låt sedan putta ca 5 minuter tills såsen tjocknat. Smaka av med kanske lite mer salt, peppar eller socker.
Lägg i köttbullarna och låt dem puttra tillsammans en stund. Servera med potatismos, ärtor och lingon.
Lägg i köttbullarna och låt dem puttra tillsammans en stund. Servera med potatismos, ärtor och lingon.