• gratäng,  Kyckling,  LCHF

    Gratinerad kyckling

    Ugn 200° 20 minuter Du behöver 4 minutfile’er Olja att steka I Salt & svartpeppar 1/2 pkt bacon skuret i bitar Några skivade champinjoner Ett par soltorkade tomater i olja strimlade 1 stor riven vitlöksklyfta Såsen 2 msk kalvfond 4…

  • kötträtter

    gräddsås & köttbullar

      Hej hej, ibland eller väldigt sällan ska jag säga, gör jag lite extra köttbullar som jag fryser in. Så igår gjorde jag potatismos och gräddsås, tinade köttbullarna värmde de lite i micron och sedan åkte de ner i såsen.…

  • dressing & röror

    Godaste romsåsen

    Hej hej, ett litet tips på en god romsås kommer här. Gör den några timmar innan du ska äta den så den står och gottar ihop sig ordentligt. Det blir en snabb och god kvällsmat om du steker lax och…

  • fisk/skaldjur

    Gratinerad lax med godaste gorgonzolasåsen

    Hej hej, detta är nog den godaste gorgonzolasåsen jag gjort. Bästa gorgonzolan ( enligt min smak ) är den man till bra pris kan köpa i delikatessen på Ica Maxi i Löddeköpinge och på Råå. Ni måste testa detta 🙂 Vi…

  • Kyckling

    Grönpepparkyckling

    Gomorron☺ Alltså vilket ljuvligt väder det var igår☺önskade att det skulle vara lika härligt idag när vi är lediga tillsammans men istället har dagen börjat med regn. Jaja det behövs ju verkligen. Vi har iallafall en alldeles alldeles underbar tid…

  • Kyckling

    Kokoskyckling

    Detta är så himla gott. Jag lovar. Kyckling med en massa goda kryddor blir till en magisk kycklinggryta. Busenkelt är det också. Receptet kommer från någon mattidning, fråga mig inte vilken det minns jag ej 😉  Kram♥ Kokoskyckling 600 gr…

  • kötträtter

    Fläskytterfilé i gräddig sambal oeleksås

    Heej! Hoppas allt är bra med er. Urknasigt väder idag, ena stunden blir himlen mörk som i mörkaste Småland och i nästa stund skiner solen 🙂 Jaja kanske typiskt höstväder. Gjorde en gratäng idag som alla tyckte var såå god…

  • kötträtter

    Snabb köttfärspaj

    Hej hej! Jag gillar att laga mat som inte är krångligt, det ska gå snabbt och viktigast är ju att det ska vara gott. Man måste absolut inte göra allt från grunden. Jag har köpt en färdig pajdeg, färdig tomatsås…

  • baka

    Pizza med gorgonzola&kalkon

      Hej! För ett tag sedan bakades det pizza här i huset, det är ju så mysigt o gott eller hur 🙂 Jag gjorde degen efter Leilas recept och toppade med ca 3/4 burk Mutti tomatkross som jag  blandade med…

  • Kyckling

    Grillad kyckling&rotfrukter i ugn

    Heeej♥ Hoppas du har en skön helg. Här kommer ett tips på en enkel middag som sköter sig själv när den väl kommit in i ugnen. Sätt ugnen på 175º varmluft med två streck, ett över tecknet för varmluft och…