• kötträtter

    Fläskytterfilé i gräddig sambal oeleksås

    Heej! Hoppas allt är bra med er. Urknasigt väder idag, ena stunden blir himlen mörk som i mörkaste Småland och i nästa stund skiner solen 🙂 Jaja kanske typiskt höstväder. Gjorde en gratäng idag som alla tyckte var såå god…

  • baka

    Lite förvirrat

    God eftermiddag, Ja efter en riktig valrysare på tv igår är det väldigt förvirrat idag och en tid framöver..  Något som definitivt är säkert i alla fall är att dessa choklad & nötkräm brownies är lätta att göra och väldigt…

  • kötträtter

    Snabb köttfärspaj

    Hej hej! Jag gillar att laga mat som inte är krångligt, det ska gå snabbt och viktigast är ju att det ska vara gott. Man måste absolut inte göra allt från grunden. Jag har köpt en färdig pajdeg, färdig tomatsås…

  • tillbehör

    Kötttbullens dag

    Hej hej! Såklart vi firar köttbullens dag 😉 gjorde ett fluffigt mos till och en svampsås, även pressgurka ( fick hela skålen alldeles själv ) Bara jag som älskar pressgurka 🙂 Bäst är att starta med gurkan så att den…

  • samarbete

    Instagram tävling

    Hej hej! Halleda vad det är varmt idag, trodde inte det kunde bli varmare men det kunde det visst 😉  På mitt instagram håller jag en tävling i samarbete med Testagram där du kan vinna en box fylld med 18 härliga…

  • kötträtter

    Färsfyllda gratinerade paprikor

    Hej hej! När man har köttfärssås över är det ju så himla gott att fylla paprikor med såsen och toppa med massa ost 🙂 Du behöver paprikor olja Fyllning köttfärssås riven ost Gör så här Sätt ugnen på 225°. Dela…

  • sallad

    Krispig asiatisk kålsallad

    Denna salladen är fantastiskt god! Ta så mycket du vill av ingredienserna, jag har inga exakta mått de jag skriver är ungefär,  så utgå från vad du gillar. Serverade salladen till lax och hade en kall sås till. Sååå gott!…

  • sås

    Vitlök&pepparsås

    Gomorron 🙂 Fläskytterfilé och potatisgratäng som blev över från dagen innan samt ett tips på enkel sås med vitlök/ peppar och chili. Kram Jeanette Vitlök/ peppar & chilisås 1 klick smör 3,5 dl vispgrädde 1 msk kalvfond 1/2 msk tamarisoja…

  • sås

    Citron&dillsås

      Citron & dillsås till tex grillad/ stekt lax↑ 2 dl creme fraiche nästan 1 msk citronsaft från färsk citron hackad färsk dill efter smak ( ca 1/2 pkt plastförpackad färsk dill ) salt & vitpeppar Gör så här Blanda…