Burgare

En sommarkväll 2018

Grillade hamburgare var och varannan dag 🙂

Hamburgare

4 st

5oo gr ekologisk blandfärs

1 pressad vitlöksklyfta

1 msk worcestersås

salt & rejält med svartpeppar

Tillbehör

majonäs ca 1/2 dl som du smaksätter med 1/2 tsk tryffelolja

cheddarost

romansallad

rödlök ( grillad eller färsk )

tomatskivor

Gör så här

Blanda samman smeten och forma till 4 hamburgare. Krydda eventuellt med mer nymalen svartpeppar och lite salt. Grilla hamburgarna och precis i slutet lägger du på cheddarost så den smälter lite. Grilla även brödet och fyll sedan med tillbehören.