Burgare
En sommarkväll 2018
Grillade hamburgare var och varannan dag 🙂
Hamburgare
4 st
5oo gr ekologisk blandfärs
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk worcestersås
salt & rejält med svartpeppar
Tillbehör
majonäs ca 1/2 dl som du smaksätter med 1/2 tsk tryffelolja
cheddarost
romansallad
rödlök ( grillad eller färsk )
tomatskivor
Gör så här
Blanda samman smeten och forma till 4 hamburgare. Krydda eventuellt med mer nymalen svartpeppar och lite salt. Grilla hamburgarna och precis i slutet lägger du på cheddarost så den smälter lite. Grilla även brödet och fyll sedan med tillbehören.