Dippsåser till Räkor&friterade pommes
Aioli med sriracha
1 dl majonäs
1/2 stor solovitlök
2-3 krm sriracha
salt & svartpeppar
gör såhär
Skala och dela solovitlöken, pressa ner den i majonäsen blanda samman med övriga ingredienser och smaka av med salt & peppar.
Ranchdressing
1 dl majonäs
1 tsk vanlig senap tex Hultbergs milda
1 tsk dijonsenap
2 krm sriracha eller mer om du vill ha mer hetta
2 finhackade salladslökar
ca 8 st cornichoner
1 msk finhackad persilja
salt & peppar
gör såhär
Blanda samman alla ingredienserna smaka av med salt & peppar.
