![](https://media.kycklingmama.se/2023/03/20230228175439_IMG_252728229-1160x1545.jpg)
Bella 20đ
Vi har nu en 20Ă„ring i husetđâ€ïž Firad en tidig morgon med skönsĂ„ngđ och presenter đ Hon önskade favoriterna smörgĂ„stĂ„rta och PrinsesstĂ„rta till kvĂ€llen och dĂ„ blir det sĂ„đ
HĂ€r kommer receptetâŹïž
Ett tips !
Att klippa till smörgÄspapper och lÀgga under bröden dÄ det lÀtt blir kladdigt pÄ fatet bÄde frÄn skagenröran och ostbÄgarna. Bara att dra av dem nÀr smörgÄstÄrtan Àr klar.
![](https://media.kycklingmama.se/2023/03/20230228175333_IMG_2525-1024x769.jpg)
Bellas smörgÄstÄrta
Du behöver till 6 â 8 bitar
PÄgens jÀtte franska 18 skivor
5 dl vispgrÀdde
2 dl creme fraiche
1 dl majonnÀs
2 förpackningar fÀrsk grÀslök
2 förpackningar fÀrsk dill
Ca 1/2 â 3/4 tsk salt
Nymalen svartpeppar
1 brk röd ishavsrom
Ca 400 gr handskalade rÀkor sÄdana i spann i lake tex icas hacka rÀkorna grovt alla behöver inte hackas.( krama ur laken frÄn rÀkorna innan de Äker ner i majonÀs blandningen
Topping
Vindruvor gurka jordgubbar physaliss dill finhackad grÀslök en pÄse ostbÄgar
SÄ hÀr gör du
Vispa creme fraiche tills den blir fast ( blir först rinnig för att sedan bli fast ). Vispa upp grÀdden i en annan skÄl tills den blir lagom toppig och lagom fast. Blanda grÀdde majjo och creme fraiche till en jÀmn smet.
Hacka 1 pkt dill och 1 pkt grÀslök fint, blanda ner i smeten tillsammans med resten av ingredienserna. Smaka av med salt och peppar. StÀll kallt.
KantskÀr bröden, lÀgg 6 skivor pÄ ett fat, bred pÄ fyllning, lÀgg 6 brödskivor ovanpÄ och bred pÄ fyllning, sista lagret gör du likandant med och brer fyllning Àven pÄ kanterna.
Krossa ostbÄgar med kavel eller i matberedare. Jag köpte en pÄse pÄ 225 gr och tog ca halva innehÄllet. Tryck ostbÄgssmulorna pÄ kanterna med hÀnderna. Dekoreras samma dag den ska Àtas.
![](https://media.kycklingmama.se/2023/03/20230228175616_IMG_2531-1024x769.jpg)
Kram J
![](https://media.kycklingmama.se/2023/03/IMG_20230305_174928_901-576x1024.jpg)