![](https://media.kycklingmama.se/2023/08/20230722125942_IMG_2843-1160x871.jpg)
Kyckling i dragon och grönpepparsås
Hej hej,
Såg receptet i en veckotidning och har gjort lite ändringar. Servera med ris/ pressad potatis/ rostade potatisklyftor/ broccoliris och en sallad
Sååå gott kram❤️
![](https://media.kycklingmama.se/2023/08/20230722130006_IMG_2845-769x1024.jpg)
Recept 3-4 🍴
3 st kycklingbröstfiléer
smör att steka i
salt & svartpeppar
1 finhackad schalottenlök
1 riven vitlöksklyfta
1 tsk torkad dragon
I tsk mortlade grönpepparkorn
1 msk dijonsenap
1/2 dl vitt vin
3 1/2 dl vispgrädde
Bryn kycklingfiléerna runt om
i en stekpanna med smör. Salta och peppra. Stek dem nästan färdiga och lägg dem sedan på ett fat.
Stek löken i samma panna som kycklingen.
Tillsätt vitlök senap och grönpeppar rör runt.
Tillsätt vin och dragon
Låt det puttra ca 2 minuter
Häll i grädden och låt det
koka upp . Smaka av med
salt och peppar.
Lägg ner kycklingen i såsen + skyn antingen hela eller skär filéerna i bitar. Låt såsen puttra med kycklingen tills den är klar och såsen tjockat till sig lite.
![](https://media.kycklingmama.se/2023/08/20230722125124_IMG_2840-1024x769.jpg)