• baka,  fika

    Knäckig hallonpaj

    Sebastian och jag ääälskar paj 🙂 Det blev en hallonpaj och receptet på det goda knäckiga täcket över kommer från @fredriksfika och det har jag kopierat rakt av 😉 Har alltid en massa frusna bär hemma och det går ju…

  • fisk/skaldjur,  gratäng

    Laxgratäng med vitvinssås & sparris

    Hej, hej Håller du med om att fisk/ laxgratäng är himla gott? Här kommer ett recept som också legat kvar på den gamla bloggen 🙂 Ha en fin dag! Du behöver 4 laxfiléer 1 liten finhackad schalottenlök valfri mängd sparrisar…

  • sallad,  Vegetariskt

    En enkel grekisk sallad

    Du behöver kokt ägg 1/ person blandsallad tex rucola, isberg, babyspenat oliver tomater i grova bitar gurka i grova bitar feta eller salladsost rödlök skuren i tunna klyftor en skvätt olivolja balsamico skivad stekt halloumi flingsalt & nymalen svartpeppar Så…

  • glass

    Dags för en frusen dajmcheesecake

    Hej hej, Förkylt och hängigt har det varit från min sida ett bra tag nu. Fortfarande ont i kroppen och helt orkeslös. Typiskt. Ja vad gör man då mer än att se filmer, serier och att orka laga mat nån…

  • pasta, ris & potatis

    Trattkantarellpasta

    Middagstips↑ Så mycket smak och enkelt att svänga ihop. Beroende på hur hungrig man e eller inte e så kan jag nog säga att det räcker till tre middagsgäster. Har man en stor härlig sallad till, kanske något gott bröd…

  • pasta, ris & potatis

    Pasta med friterad salvia

    Här kommer ett härligt recept på ännu en pastarätt. Det har blivit mycket pasta den sista tiden. Men snart så kommer köttet jag beställt från Naturligt kött 🙂  Något jag blev väldigt glad för är att vi nu har ett samarbete!…

  • pasta, ris & potatis

    En fantastisk pasta

    En fantastisk vegetarisk pasta ☝ Äntligen,, att jag nu har beställt kött från Naturligt kött <3 Jag kan inte släppa det jag hörde från veterinären på tv4 nyhetsmorgon. Blir ledsen av bara tanken. Efterom vi och speciellt killarna i familjen älskar kött…

  • fisk/skaldjur

    Helgens enkla smarriga skaldjurspaj

    Lite genvägar och vips så har du en supergod paj att servera till lunch, kvällsmat, brunch, bjudning  ja när som helst. Gör en god sallad och en dressing och servera till. Till denna pajen hade jag köpt ett färdigt pajskal,…

  • fisk/skaldjur,  LCHF

    Enkel vardagslax

    Idag blev det laxgratäng med stompad potatis. En enkel vardagsrätt, gratängen sköter ju sig själv i ugnen, några potatisar behövs skalas och kokas sedan hälls vattnet av, tillsätt rumstempererat smör och lite mjölk/ grädde och salt & peppar. Stöt potatisen…

  • baka

    Chokladbollar att älska

    Du kan inte se det på dem. Sprängfyllda med nyttigheter och även den kräsnaste tycker om dem. Jag kan säga att de tog slut aaalldeles för fort! 10 stycken blev det, ca 45 gr/ boll men du gör så små…