• LCHF,  pizza

    Lowcarb pizzadeg

    Snabb och enkel lågkolhydratspizza. Gör en stor pizza av degen eller flera mindre. Du kan antingen ta bara parmesan eller blanda med ostar du har hemma, till en av satserna tog jag hälften parmesan+gratängost. Så gott vilket som. Ha en…

  • fika,  LCHF,  plättor, våfflor,crepes

    Cottage cheese plättor

    Så gott! Första gången jag åt detta var jag lite sådär till konsistensen och nu bara älskar jag dessa härliga plättarna som jag kan äta med gott samvete och i massor 🙂 Idag gjorde jag en enkel sockerfri hallonsylt med…

  • efterrätter,  LCHF

    Snabbaste hallonglassen

    Hej hej, Vad sägs om en krämig och supergod sockerfri hemgjord hallonglass som du snabbt mixar ihop med en stavmixer och endast innehåller två ingredienser 🙂 Kanske räcker den till två, jag äter gärna mycket och åt allt själv hehe..…

  • kötträtter

    Burgare av Naturligt kött

    Hej hej, Mycket grillning nu, vi har ju haft härliga dagar och nästintill sommarvärme nån eftermiddag på altanen. Så härligt! Burgare är en favorit och köttet som levereras från Naturligt kött behöver endast salt & svartpeppar då det är hög…

  • Kyckling,  pasta, ris & potatis

    Grillad kyckling & risotto

    Igår grillade vi igen alltså så gott! Något vi verkligen behöver köpa är ett lagom stort avlastningsbord att ha sidan om grillen. Ska kika runt lite på nätet:) Kycklingsteak är så tacksamt att grilla, blir aldrig torrt och så gott…

  • pasta, ris & potatis,  pastasås

    Ravioli med krämig pastasås

    Idag blev det färsk ostfylld ravioli med en krämig pastasås till kvällsmat. Snabbt måste det gå, sen en efterlängtad soffkväll med mannen och serie rally! Fortfarande så trött och snörvlig, inte orkat stanna kvar på jobbet utan har gått hem…