• asiatiskt,  Kyckling

    Chicken cashew

    Heej! Detta är en favoriträtt, recept är från Jennie Walldéns kokbok Asiatiska smaker. Jag gör dubbel sats av såsen den är såå god rekommenderas om du gillar sås 😉 Istället för salladslök har jag rödlök det finns alltid hemma. Sen…

  • kötträtter,  Uncategorized

    Naturligt kött och Mexikanska biffar

    Inlägget innehåller reklamlänkar Hej hej, hoppas du mår bra! Naturligt kött Micke kom för en tid sedan med en fantastisk låda med kyckling, kött och de godaste pommes frites från Green Fries. I lådan låg en fläskfilé och gissa om…

  • gratäng,  Kyckling,  LCHF

    Kantarell & cognac kyckling

    Kycklingfilé i kantarell & cognacsås 4-5 personer ca 1 kg kycklingfilé delad i två delar på länden om du vill 1 klick smör 4 dl vispgrädde 1 burk creme fraiche gourmet kantarell & cognac 1 msk tamarisoja 1 vitlöksklyfta 1…

  • kötträtter,  sås

    Köttbullar i grönpepparsås

    Hej! En rätt vi åt för ett tag sedan, så gott. Kan själv tycka att det är lite meckigt efter ett tufft arbetspass . Jag kan inte skryta med att jag tillhör de piggaste efter att ha arbetat.. 😉 Men…

  • gratäng,  kötträtter

    Järpar i kantarell & cognacsås

    Blev så sugen på järpar efter jag kikat in hos Åse härom dagen. Har gjort någon lite ändring bara. Järpar fick det bli i kantarell & cognacsås, till det rotfrukter i ugnen. Sååå gott. Stekte järparna på alla sidor (…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Spetskål & nudelröra

    Detta är ett så enkelt, gott och med massa bra grejer i. En perfekt vardagsrätt. Ta vilka nudlar du gillar mest, mina favoriter är äggnudlar och risnudlar. Vet ni, jag har kommit med på en lista över de bästa svenska…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Asiatisk kyckling

    600 gr kycklinglårfilé skurna i munsbitar 3 paprikor skurna i munsbitar 1 rejäl näve cashewnötter 2 gula lökar 1 näve bladspenat olja att steka i 6 msk teriyakisås 2 fint hackade vitlöksklyftor 2 msk fisksås 2 msk soja kikkoman 3…

  • dressing & röror,  Kyckling

    Ugnsbakad Vikingfågel

    Inlägget Innehåller annonslänkar En fantastisk långsamväxande majskyckling från ett familjeföretag i Munka Ljungby. Det går inte att jämföra med något annat,, viket saftigt och smakrikt kött! Djuren föds upp på gården och slaktas på deras gårdsslakteri. Djuren får generösa ytor…

  • pasta, ris & potatis

    Trattkantarellpasta

    Middagstips↑ Så mycket smak och enkelt att svänga ihop. Beroende på hur hungrig man e eller inte e så kan jag nog säga att det räcker till tre middagsgäster. Har man en stor härlig sallad till, kanske något gott bröd…

  • Kyckling,  LCHF

    Minutfiléer i svampsås

    Heej, Frysta kylling minutfiléer är kanon att ha hemma tycker jag. De går snabbt att tina i micron och lätta att få till en god middag som inte tar så värst lång tid. Till 3 lunchgäster blev det stekta minutfiléer som…