• asiatiskt,  Kyckling

    Kyckling i kryddig jordnötssås

    Du behöver 4 kycklingfiléer smör att steka i salt & svartpeppar Såsen 1/2 dl jordnötssmör 2 vitlöksklyftor ca 1 msk färsk ingefära 1/4 dl ljus japansk soja 1 nypa socker 1/2 msk gul curry 1 burk kokosmjölk 1 skvätt olja…

  • kötträtter,  Kyckling,  sallad,  sås

    Grillat

    Vi grillade det fantastiska köttet från Olinge utegrisar/ Bondens Bästa och Majskyckling/Viking fågel. Du kan beställa här . Så glad att de finns, vi äter betydligt mindre kött nu och det vi äter är just från Naturligt kött. Vi vet…

  • Kyckling,  LCHF

    REKO Ekologisk kyckling

    Inlägget innehåller köplänk Att laga till en kyckling som levt ett naturligt och värdigt liv. Utevistelse där de får sprätta på ängsfält och vetefält. De blir serverade ekologiskt och krav certifierat foder av uppfödare med stor kompetens och respekt för…

  • Kyckling,  LCHF,  sallad

    Caesarsallad

    Hej hej, Detta är min absoluta favoritsallad m u m s! Jag steker kycklingfilén i smör, kryddar med svartpeppar, salt och en skvätt kikkoman soja. Stek på båda sidor på lite högre värme sedan in i ugnen på 200 grader…

  • Kyckling,  LCHF

    Sweetcurry kyckling

    Hej hej, Här kommer ett smarrigt middagstips 🙂 . Servera tex pasta/ ris och sallad eller bara en sallad till. Lite krossade salta jordnötter är gott att toppa med. Du behöver ca 600 gr kycklingfilé i munsbitar smör att steka…

  • dressing & röror,  Kyckling

    Ugnsbakad Vikingfågel

    Inlägget Innehåller annonslänkar En fantastisk långsamväxande majskyckling från ett familjeföretag i Munka Ljungby. Det går inte att jämföra med något annat,, viket saftigt och smakrikt kött! Djuren föds upp på gården och slaktas på deras gårdsslakteri. Djuren får generösa ytor…

  • dressing & röror,  Kyckling,  LCHF,  sallad

    Basilikadressing & kycklingsallad

    Ett fat med gårdagens okomplicerade lunch 🙂 Färdiggrillad kyckling, blandsallad, små tomater, buratta, silverlök, aioli och en härlig basilikadressing till. Receptet på dressingen kommer här, ha en fin dag <3 bladen från 2 krukor basilika 1,5 dl olivolja ca 3/4…

  • Kyckling,  pasta, ris & potatis

    Grillad kyckling & risotto

    Igår grillade vi igen alltså så gott! Något vi verkligen behöver köpa är ett lagom stort avlastningsbord att ha sidan om grillen. Ska kika runt lite på nätet:) Kycklingsteak är så tacksamt att grilla, blir aldrig torrt och så gott…