• asiatiskt,  Kyckling

    PAD THAI

    En klassisk Thailändsk favorit. Så enkel att göra. Jag har inte haft så många ingredienser i min ( kylskåpsrensning😅 ).  Ha en fin dag kram😍 Pad Thai || 3 portioner || 1 pkt risnudlar 180 gr 2 st minut kycklingfiléer…

  • pasta, ris & potatis,  pastasås

    Spagetti med krämig baconsås

    Du behöver till 4 portioner smör att steka i 2 pkt valfritt bacon 1 finhackad schalottenlök 2 finhackade vitlöksklyftor 6 dl grädde svartpeppar 1 msk kalvfond 1/2 dl riven parmesan kokt spagetti till 4 personer ( spara lite av pasta…

  • gratäng,  Kyckling,  LCHF

    Kycklingfilé i krämig balsamicosås

    Hej hej! Detta är en riktigt god rätt som passar när som, som vardagsmat och bjudmat. Balsamico är samma sak som balsamvinäger och visst låter balsamico bättre i namnet på än balsamvinägersås 😉 Inspo från Hemmets 😉 Tomaterna fick jag…

  • gratäng,  kötträtter

    Järpar i kantarell & cognacsås

    Blev så sugen på järpar efter jag kikat in hos Åse härom dagen. Har gjort någon lite ändring bara. Järpar fick det bli i kantarell & cognacsås, till det rotfrukter i ugnen. Sååå gott. Stekte järparna på alla sidor (…

  • asiatiskt,  Kyckling

    Spetskål & nudelröra

    Detta är ett så enkelt, gott och med massa bra grejer i. En perfekt vardagsrätt. Ta vilka nudlar du gillar mest, mina favoriter är äggnudlar och risnudlar. Vet ni, jag har kommit med på en lista över de bästa svenska…

  • fisk/skaldjur,  LCHF

    Enkel vardagslax

    Idag blev det laxgratäng med stompad potatis. En enkel vardagsrätt, gratängen sköter ju sig själv i ugnen, några potatisar behövs skalas och kokas sedan hälls vattnet av, tillsätt rumstempererat smör och lite mjölk/ grädde och salt & peppar. Stöt potatisen…

  • pasta, ris & potatis

    Spagetti Al Funghi

    Detta är en fantastiskt god vegetarisk och lättlagad pasta. Pasta finns alltid hemma och man kan ju variera ingredienserna i all oändlighet. Det bästa med just pasta är att det är så enkelt och skitgott att äta vegetariskt. Kostar heller…

  • fisk/skaldjur

    Smarrig & enkel pestopasta med räkor

    Pasta är tusan nåt av det bästa som finns. Enkelt och med få ingredienser blir det ruggigt gott. Här kommer ett lunch/ middagstips inget nytt under solen men men 😉 Detta behöver du valfri kokt favorit pasta skalade räkor tills…

  • fisk/skaldjur

    Laxgratäng med mild cheddar

    inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för KITCHENTIME Skippar du julstressen och trängseln i affärer och istället handlar på nätet? Du hittar massor med fina julklappar och bra priser här Heej, Igår åt vi laxgratäng med kastanjechampinjoner och mild cheddar, såå…

  • asiatiskt

    December och en värmande röd currygryta

     Passa på att fylla upp i skåp och skafferi inför julen ☺ Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Matsmart    Hej hej, 1 ljusstake och julstjärnorna i fönsterna är på sin plats och en fin aprikos julstjärna pryder sin plats på…